Limonlu kek
Ingredients
5 adet yumurta
3 adet limon
300 gr Seker
140 gr krema
80 gr tereyagi
240 gr un (2,5 su bardagi veya 11 tepeleme yemek kasigi)
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
uzeri icin pudra sekeri
Preparation
1
Limonlarin sadece sari taraflarini rendeleyin bir tanesinin suyunu sıkın.
2
Un ,tuz ve kabartma tozunu ,karistirin.
3
Ayri bir kapta yumurta,seker,limon kabuklari ve suyunu mikserle cirpin.
4
Eritilmis tereyagi ve kremayi ilave edip cirpmaya devam edin.
5
Kuru karisimi sivi karisimin ustune dokun ve karistirin.
6
Tereyagi ile kelepceli kalibi yaglayin.
7
Karisimi kaliba dokun ve daha onceden 180C° firinda pisirin.(icinin pistigini ogrenmek icin kurdan testi uygulamayi unutmayin)
8
Soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpistirip ,dilimleyerek cayinizin yaninda servis edin.
9
Afiyet olsun.
.
Other Names:
limonlu kek
Yield:
6
Added:
Wednesday, March 6, 2013 - 4:29am
